كلمة الإدارة |
كلمة الإدارة |
تنبيه هام جداً |
مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية |
أضف رد جديد |
15-04-2019, 06:26 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 38
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 38
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
كيك القرفة والجوز
هو من الذ انواع الحلويات وخاصة لعشاق الجوز فهو مزيج من الجوز المقرمش ونكهة القرفة الشهية ، ويمكنك استبدال الجوز باي نوع مكسرات ترغبين به من فستق الى لوز اى كاجو او حتى فول سوداني واليك سيدتي مقادير كيك القرفة والجوز . مقادير كيك القرفة والجوز :1 كوب طحين 1 كوب سكر ½ كوب جوز مجروش ½ كوب زيت نباتي 4 بيض 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كيك القرفة والجوز :1- ننخل الطحين ونضعه بوعاء كبير ونضيف اليهم الفانيليا والبيكنغ باودر والقرفة ونخلطهم جيدا . 2- بوعاء اخر نضع البيض والسكر ونخلطهم الى ان يذوب السكر تماما . 3- نضيف الزيت النباتي الى البيض والسكر ونخلطهم جيدا 4- نضيف الطحين على مراحل مع الاستمرار بالتحريك الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة 5- نضيف الجوز المجروش ونخلطه جيدا الى ان يتداخل مع العجينة 6- ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ونرشه بالقليل من الطحين ونضيف العجينة 7- نكون قد سخنا الفرن قبل عشر دقائق ندخل قالب الكيك في الفرن المتوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة الى ان ينضج تماما 8- بعد التاكد من ان الكيك نضج تماما نقلبه في طبق ويصبح جاهز للتقديم والاستمتاع به مع كوب قهوة
المصدر: منتديات رحيل لكل العرب - من قسم: مطبخ وصيدلية رحيل |
اقتباس |
أضف رد جديد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أصابع البلح والجوز | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 26-09-2019 10:43 PM |
البقلاوة بحشو المهلبية والجوز | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 26-09-2019 10:41 PM |
تارت الجبن بالقرفة والجوز | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 26-09-2019 11:12 AM |
أهم 15 فائدة للقرفة | admin | مطبخ وصيدلية رحيل | 0 | 09-01-2017 06:35 PM |