كيك القرفة والجوز
هو من الذ انواع الحلويات وخاصة لعشاق الجوز فهو مزيج من الجوز المقرمش ونكهة القرفة الشهية ، ويمكنك استبدال الجوز باي نوع مكسرات ترغبين به من فستق الى لوز اى كاجو او حتى فول سوداني واليك سيدتي مقادير كيك القرفة والجوز . مقادير كيك القرفة والجوز :1 كوب طحين 1 كوب سكر ½ كوب جوز مجروش ½ كوب زيت نباتي 4 بيض 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كيك القرفة والجوز :1- ننخل الطحين ونضعه بوعاء كبير ونضيف اليهم الفانيليا والبيكنغ باودر والقرفة ونخلطهم جيدا . 2- بوعاء اخر نضع البيض والسكر ونخلطهم الى ان يذوب السكر تماما . 3- نضيف الزيت النباتي الى البيض والسكر ونخلطهم جيدا 4- نضيف الطحين على مراحل مع الاستمرار بالتحريك الى ان تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة 5- نضيف الجوز المجروش ونخلطه جيدا الى ان يتداخل مع العجينة 6- ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ونرشه بالقليل من الطحين ونضيف العجينة 7- نكون قد سخنا الفرن قبل عشر دقائق ندخل قالب الكيك في الفرن المتوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة الى ان ينضج تماما 8- بعد التاكد من ان الكيك نضج تماما نقلبه في طبق ويصبح جاهز للتقديم والاستمتاع به مع كوب قهوة |
بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الجزاء دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته |
مشكوررررررررر على الموضوع
|
الساعة الآن 02:54 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc. TranZ By
Almuhajir