| كلمة الإدارة |
| كلمة الإدارة |
| تنبيه هام جداً |
| مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية |
| أضف رد جديد |
15-04-2019, 06:00 PM
|
#1 |
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 38
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 38
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
شرحات مطفاية بالحمض والثوم
شرحات مطفاية بالحمض والثوم
شرحات مطفاية بالحمض والثوم تعتبر من الاطباق المعتمدة لدى الكثيرين كما تصنف على انها سهلة التحضير لأنها تعتمد على شرحات اللحم المتبلة بالبهارات المتنوعة التي تعطيها نكهة لذيذة وتقطع البطاطا الى جانبها وتغمر بالماء وتدخل الفرن الى حد الاستواء لذا هي سهلة التحضير. مقادير شرحات اللحم بالحمض والثوم: شرحات لحم ملح فلفل قرفة كاري زيت بطاطا عصير ليمون ثوم طريقة تحضير شرحات مطفاية بالحمض والثوم: نبهر الشرحات بالبهارات مع قليل من الزيت .. نبقيها بالخلطة حوالي الساعة. نقطع البطاطا مكعبات أو دوائر حسب الرغبة ونقلبهم بالزيت نضع شرحات اللحم في طبق البايركس مع البطاطا ونغمرهم بالماء وعصير الليمون والثوم.. ندخلها لفرن حامي حوالي نصف ساعة . من الممكن أن نحمص قليلا من الطحين ونضيف له ماء ساخن وظرف شوربة فطر وقليل من دبس الرمان وفطر مقطع ونضعه للشرحات بدلا من صوص الليمون والثوم المصدر: منتديات رحيل لكل العرب - من قسم: مطبخ وصيدلية رحيل |
|
اقتباس |
| أضف رد جديد |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شرحات لحم مطفاية بالحمض والثوم مع الخضار | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 27-09-2019 12:37 PM |
| وصفة شرحات اللحم بالطماطم | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 27-09-2019 12:32 PM |
| شرحات مطفاية مع الصوص الابيض | raheel | مطبخ وصيدلية رحيل | 2 | 26-09-2019 11:03 AM |
الساعة الآن 11:36 AM
