عرض مشاركة واحدة
قديم 28-01-2019, 07:42 AM   #1
تاريخ التسجيل: Jan 2019
العمر: 36
المشاركات: 89
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Jan 2019
العمر: 36
المشاركات: 89
التقييم: 10
Icon39 طريقة عمل الميلك شيك بالموز

يعتبر الميلك شيك من أشهر أنواع المشروبات الباردة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويتم تحضير الميك شيك عادة بالحليب والكريمة والشوكولاته أو الكراميل والموز أيضًا، فهناك العديد من الوصفات المختلفة للميك شيك والتي تختلف في قوامها وكثافتها، وسوف نتعرف بالتفصيل من خلال هذا المقال على طريقة عمل الميلك شيك بالموز مع النكهات الأخرى اللذيذة.

نصائح عند عمل الميلك شيك
هناك مجموعة من النصائح التي يلزم إتباعها عند عمل الميلك شيك ومن هذه النصائح مايلي:



1- ضرورة إختيار نوع جيد من الحليب، مع إمكانية إختيار البوظة المفضلة لك، ويجب أن تكون هذه البوظة خارج الفريزر بدرجة حرارة الغرفة العادية أي يجب أن تكون طرية، وذلك للحصول على قوام كريمي متماسك للميلك شيك.

2- يتم إستخدام الثلج من أجل تحضير الميلك شيك ومن الممكن أن يتم إستبدال الثلج بأي نوع من الفواكه المجمدة المختلفة والمفضلة لديك سواء فاكهة الفراولة أو التوت أو الموز وذلك من أجل الحصول على الطعم المفضل لك.

3- من الممكن أيضًا أن يتم صنع الميلك شيك بأنواع مختلفة ومتميزة من الصلصات المختلفة كصلصة الشوكولاته وكذلك صلصة الكراميل والفراولة وصلصة التوت الجاهزة.

طريقة عمل الميلك شيك بالموز
يمكن تحضير الميلك شيك بالموز بطريقة بسيطة وسهلة وذلك من خلال هذه الطريقة:

المكونات:

1- كوبان من اللبن الرائب.

2- كوبان من الحليب السائل.

3- ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.

4- ملعقة كبيرة من الفانيليا.

5- ملعقة كبيرة من السكر أو أكثر حسب الرغبة.

6- 4 حبات من الموز.

7- 5 ملاعق كبيرة في الحجم من الأيس كريم الفانيليا.

8- ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر البودرة.

9- أربعة ملاعق من الكاكاو الخام.

10- ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء الدافيء.

وأما عن طريقة عمل الميلك شيك بالموز فهي كالتالي:

1- في البداية نقوم بضرب كل من الحليب الرائب واللبن السائل والعسل والأيس كريم والفانيليا والسكر وقطع الموز في الخلاط الكهربائي وذلك لفترة تتراوح من ثلاثة إلى خمس دقائق.

2- يتم وضع الكاكاو والسكر البودرة والماء مع بعضها البعض ونقلبهم بشكل جيد وذلك من أجل الحصول على قوام متماسك من الشوكولاته، ويترك على جنب.

3- يتم وضع خليط الحليب الذي سبق تحضيره في أكواب التقديم، ونقوم بتزينه بعد ذلك بقطع الموز ونضع فوقه صلصة الشوكولاته التي تم تجهيزها، ثم يقدم بعد ذلك الميلك شيك بارد ونستمتع بطعمه اللذيذ.



طريقة تحضير الميلك شيك بالموز والدانيت
يتم تحضير هذه الوصفة من خلال هذه الطريقة التالية

المكونات:

1- ثلاثة ثمرات من الموز.

2- كوبان فقط من الحليب السائل.

3- علبة واحدة من الدانيت الشوكولاته.

4- ثلاثة حبات من الموز.

5- أربع ملاعق كبيرة في الحجم من السكر.

6- ثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1- نقوم في البداية بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض، ويتم وضع هذا المزيج في الأكواب الخاصة بالتقديم ونزين هذه الأكواب بقطع الموز، ونستمتع بعد ذلك بطعمه اللذيذ.

طريقة عمل الميلك شيك بالموز والحليب والكيوي
تتكون هذه الوصفة من:

1- خمس حبات فقط من الموز.

2- حبتان من الكيوي.

3- نصف كيلو فقط من اللبن السائل.

4- كوبان من الماء.

5- ليمونة واحدة فقط.

6- رشة صغيرة من القرفة.

7- ربع ملعقة كبيرة في الحجم من الزنجبيل.

8- ملعقتان كبيرتان في الحجم من الشربات بالنكهة المفضلة.

9- 5 ملاعق من السكر أو حسب الرغبة.

طريقة تحضير الوصفة

نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي بطريقة جيدة وذلك لفترة خمس دقائق تقريبًا، حتى تختلط هذه المكونات معًا وتصبح ذات قوام متجانس.

طريقة عمل الميلك شيك التوت والموز
تتكون هذه الوصفة من :

1- كمية بسيطة من التوت.

2- ثلج.

3- 600 مل فقط من اللبن السائل.

4- حبتان من الموز ذات حجم صغير.

طريقة تحضير الوصفة:

1- نقوم في البداية بخلط جميع هذه المكونات السابقة مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي ونقدم هذا الخليط بارد في الأكواب.

2- يتم تزين هذه الأكواب عقب تجهيزها بقطع الموز المقطعة لشرائح صغيرة في الحجم.

ومن الملاحظ أن هذه الوصفة تعتبر جيدة للأشخاص التي ترغب في إنقاص وزنهم حيث تحتوي على 80 سعر حراري فقط وكمية بسيطة من الدهون، كما من الممكن أن يتم تقديمها كسناك بين الوجبات الرئيسية، وللأطفال التي لا تفضل تناول الحليب وذلك لطعمها اللذيذ.

طريقة عمل الميلك شيك الموز والأفوكادو
المكونات:

1- نصف كوب واحد من اللبن السائل.

2- حبتان من الموز.

3- ثمرة واحدة من الأفوكادو.

4- ملعقة واحدة من السكر أو أكثر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1- يتم تقشير كل من الموز وثمرة الأفوكادو ونضعهم مع باقي المكونات السابقة ونضربهم بالخلاط جيدًا حتى يتكون قوام متجانس ونضعه في الأطباق الخاصة بالتقديم.


رفيق الدرب غير متواجد حالياً   اقتباس