الموضوع: كيكة المربى
عرض مشاركة واحدة
قديم 27-05-2019, 02:41 PM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 31
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 31
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
افتراضي كيكة المربى

ضيفوها للمفضله،وجربوها،انا متأكده انكم بتحبووها،وايد🤗

المكوّنات

3 -كوب دقيق ابيض
ملعقه كبيره بيكنج
بيضتين
ملعقه فانيلا
كوب ونصف حليب سائل
رشة ملح
اصبع زبده لينه
(الحشو)
مربى فراوله
سكر بودر
الخطوات
البيض والسكر والزبده والفانيلا تخفق مع بعض لحتى يتغير لون الزبده والبيض ويصبح ابيض اللون.ثم تضيفوا الحليب وتواصلوا الخفق،وبعدين ينخل الدقيق مع البيكنج والملح،ويضاف للمواد السائله بالتدريج،وبعد م تحصلوا على خليط،ناعم توزعوه بلقالب المبطن بورق الزبده،ويدخل الفرن على درجة حراره180.


وبعدين يحمر من الاعلى،وتتركوه يبرد ويقطع لمربعات ثم يقسم كل مربع لقسمين ويحشى بالمربى ويغطى بلقسم الثاني ويرش بسكر بودر،وعليكم بلعافيه


صحه وهنا.

مهرة النجدية غير متواجد حالياً   اقتباس