طريقة عمل بيورية القرع العسلى

raheel · 15-04-2019, 07:29 PM

المقادير
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كيلو قرع عسلي
1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فص ثوم مهروس
½ x كوب عين جمل
0.33 x كوب كريمة لبّاني

الخطوات
فى صينية صغيرة نضع عين الجمل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة خمس دقائق حتى يتحمص.
يترك حتى يبرد تمام ثم يفرم فرما خشنا.
يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
بواسطة فرشاة يدهن القرع العسلى بزيت الزيتون ثم يرص فى صينية ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يطرى.
فى الخلاط نضع القرع العسلى والكريمة والملح والفلفل ونخلط حتى يصبح مهروسا خشنا.
نسيح الزبد فى وعاء على النار ثم نضيف الثوم والبقدونس ونقلب.
فى طبق التقديم نضع القرع العسلى ونوزع فوقة الزبد وعين الجمل ويقدم بالهنا والشفا.

المصدر: منتديات رحيل لكل العرب - من قسم: مطبخ وصيدلية رحيل

هديل الحرف · 15-07-2019, 05:09 PM

بارك الله فيكِ

وجزاكِ الله خير الجزاء
دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته

فالكون برو · 26-09-2019, 10:20 PM

مشكوررررر على الموضوع

15-04-2019, 07:29 PM	#1
raheel تاريخ التسجيل: Feb 2019 العمر: 38 المشاركات: 1,149 التقييم: 10	raheel تاريخ التسجيل: Feb 2019 العمر: 38 المشاركات: 1,149 التقييم: 10 طريقة عمل بيورية القرع العسلى طريقة عمل بيورية القرع العسلى المقادير 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x كيلو قرع عسلي 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد فص ثوم مهروس ½ x كوب عين جمل 0.33 x كوب كريمة لبّاني الخطوات فى صينية صغيرة نضع عين الجمل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة خمس دقائق حتى يتحمص. يترك حتى يبرد تمام ثم يفرم فرما خشنا. يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات متوسطة الحجم. بواسطة فرشاة يدهن القرع العسلى بزيت الزيتون ثم يرص فى صينية ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يطرى. فى الخلاط نضع القرع العسلى والكريمة والملح والفلفل ونخلط حتى يصبح مهروسا خشنا. نسيح الزبد فى وعاء على النار ثم نضيف الثوم والبقدونس ونقلب. فى طبق التقديم نضع القرع العسلى ونوزع فوقة الزبد وعين الجمل ويقدم بالهنا والشفا. المصدر: منتديات رحيل لكل العرب - من قسم: مطبخ وصيدلية رحيل
	اقتباس

15-07-2019, 05:09 PM	#2
هديل الحرف تاريخ التسجيل: Jul 2019 العمر: 30 المشاركات: 504 التقييم: 10	هديل الحرف بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الجزاء دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته
	اقتباس

26-09-2019, 10:20 PM	#3
فالكون برو تاريخ التسجيل: Sep 2019 المشاركات: 258 التقييم: 10	فالكون برو مشكوررررر على الموضوع
	اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مربى القرع العسلى	raheel	مطبخ وصيدلية رحيل	2	26-09-2019 10:44 PM
ضبط إعدادات الشحن (Shipping) لمتجرك الإلكتروني على منصة WooCommerce	مهرة النجدية	قسم تطوير المواقع ومحركات البحث والسيو Seo والووردبريس WordPress	1	22-07-2019 06:58 PM
طريقة سهلة لتحضير يخنة القرع	raheel	مطبخ وصيدلية رحيل	1	15-07-2019 05:36 PM
طريقة عمل القرع العسلي بالبشاميل	رفيق الدرب	مطبخ وصيدلية رحيل	0	28-01-2019 07:20 AM
فوائد عصير القرع الأخضر	العبوق	مطبخ وصيدلية رحيل	0	12-12-2018 07:48 PM

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)