أيامٌ قليلة ونودع فصل الشتاء بحلته العابسة ورياحه العاتية وأمطاره الغزيرة ونستقبل فصل الربيع بمباهجه وأزهاره وكل ما هو جديد، في فصل الشتاء يكتب معظمنا زيادة في الوزن نتيجة للخمول والمكوث في البيت فتراتٍ طويلةٍ وعدم القدرة على ممارسة الرياضة بشكلٍ جيدٍ، كما تزداد أيضاً في فصل الشتاء شهيتنا للأطعمة والمأكولات السريعة، وفي فصل الربيع فإن المعظم منا خاصةً السيدات يرغبن في التخلص من زيادة الوزن التي اكتسبنها في فصل الشتاء، وهذا ما تؤكده "لوسي باتريك " خبيرة التغذية بانه يمكن التخلص من الوزن في فصل الربيع واكتساب قوام رشيق دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي قاسي .. فحسب قولها أنه بممارسة الرياضة وتناول أطعمة صحية مفيدة والابتعاد عن الدهنيات والسكريات يمكننا التمتع بقوام صحي رشيق .

ما هي أفضل الأطعمة إذاً التي يمكننا تناولها في فصل الربيع :

في السطور القادمة نعرض لكم أهم 10 أغذية يمكن أن نتناولها في الربيع وتحافظ على صحتنا ورشاقتنا

الفريز أو الفراولة
الفراولة هي من الفاكهة الغنية بأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور، وتعد الفراولة من الأغذية المثالية التي يمكن تناولها في فصل اربيع اذ أنها تحتوي على 30 سعر حراري فقط، كما أن الفراولة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يحافظ على سلامة الشرايين والقلب، يمكنك تناول الفراولة كحبات او كعصير فهي مفيدة في النوعين

الأناناس
يحتويى الأناناس على فيتامين سي وهو مفيدٌ في فصل الصيف والربيع لأنه يحمي من العطش لفترة كافية، كما أن الأناناس خفيفٌ على المعدة ويمنع من تكون الحصى في الكلي، بالإضافة إلى انه غاء مثالي لمن يتبعون حمية غذائية او ريجيم خاص

الخيار
يحتوي الخيار على نسبٍ عاليةٍ من الألياف وكذلك الماء، وأيضاً يحتوي على حمض الكفايك والأسكوريك، ونتيجةً لذلك فهو يعمل على الحماية من الإمساك، ويساعد الخيار في عملية الهضم كثيراً -- كما انه بتناوله يحفظ مستوى ضغط الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية .

الطماطم
تحتوي الطماطم على فيتامين سي وتعد الطماطم من افضل الأطعمة التي يمكن تناولها لأنها تحمي من الحموضة وتعالج الإمساك وتزيل الجراثيم الموجودة بالجسم، تحتوي الطماطم كذلك على الحديد ,, وينصح الخبراء دوما المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم أو عصيرها

الجزر
يعد الجزر من الأطعمة المثالية التي تساعد في تخفيف الوزن وحميات السمنة، كما يحتوي الجزر على عددٍ قليلٍ من السعرات الحرارية حيث تساوي تقريباً 33 سعرة حرارية لكل 100 جم فقط من الجزرة الواحدة.

الجزر غني بالفيتنامينات خاصة فيتامين أ / ج واللذان يساعدان على توازن الغذاء في الجسم

الأسماك
الأسماك من المأكولات البحرية المفيدة والتي تحتوي على الفسفور والأموريجا 3 والبروتينات، وهو مفيدٌ جداً في أنظمة الحميات الغذائية والريجيم ويساعد تناول السمك على الحفاظ على العظام والمفاصل كما إنه يساعد في تنشيط الذاكرة.

الموز
الموز من الأطعمة التي يمكن تناولها في أي فصل من فصول السنة، وفي فصل الربيع يمكننا تناول الموز كوجبة خفيفة فهو يحتوي على فيتامين أ كما يحتوى على البوتاسيوم، وفيتامين ب 6 والذي يساعد في مد الجسم بالطاقة وكذلك تثبيت السكر في الدم

الكوسا
الكوسا هي من الخضراوات التي يمكن تناولها بكثرة في فصل الربيع، وتحتوي الكوسا على كثيرٍ من المعادن مثل الفسفور والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي غذاءٌ مثاليٌ لمن يتبعون أنظمة غذائية خاصة

الفجل الأبيض
الفجل الأبيض يعد من الخضر المفيدة التي تساعد على تخفيف الدهون والتخلص من الوزن الزائد، فالفجل الأبيض غني بالحديد ومادة الكبريت وهو مفيد لأصحاب مرض النقرس، كما انه يساعد في التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم خاصة في فصل الصيف .

الخرشوف
قد لا يعرف الكثير منا فوائد الخرشوف التي يعطيها للجسم ,, فالخرشوف غنيٌ بمكونات غذائية عالية حيث يحتوي على سعراتٍ حراريةٍ منخفضة تصل الى 9 سعر حراري للخرشوف الواحد كمما يحتوي على البروتين والفوسفور والحديد وفيتامين أ – له فوائد عديدة في المحافظة على القلب وخفض مستوى الكوليسترول في الدم