ستيك الدجاج , اعداد ستيك الدجاج
 

ستيك الدجاج , اعداد ستيك الدجاج

- فيليه صدر الدجاج: 500 غراماً
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الملح والفلفل والباربكيو صوص والثوم البودرة حتى تتجانس.

2. تبلي صدور الدجاجبالخليط و اتركيه مدة 10 دقائق.

3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة و قلبي الدجاجفيها حتى يتحمر من جميع الجهات وينضج.

4. قدميه إلى جانب الخضار أو الشوربة.