المكوّنات
سبرنغ رول
الحشو:
دجاج مسلوق ومقطع صغير
بصل مفروم
فليفله مفرومه
فلفل أخضر مفروم
بقدونس مفروم
جزر مبشور
بابريكا مدخن
كاري
فلفل اسود
مايونيز بالثوم
2 /ملعقه زيت
ملح
الخطوات
في مقلاه نضع الزيت ونحمي البصل ونضيف له الملح والفلفل الاخضر ونحمسه جيدا ثم نضيف له الفليفله و الجزر ونقلبه جيدا بعد ذلك نضيف الكاري والبابريكا والفلفل الأسود ونقلبه ثم نضيف له
الدجاج والبقدونس ونخلطه حتي يمتزج جيدا وفي الاخر نضيف مايونيز الثوم ونتركه جانبا.
بعد ما تبرد الحشوه نضع القليل على أطراف شرايح السبرينغ ونلفها ونكرر حتى نفاذ الكميه ثم نقليها في زيت وتقدم ساخنه وبالعافيه.