المكوّنات
دجاج صدور مقطع مكعبات صغار
روبة
3 ملاعق ليمون
ملعقة ملح وفلفل اسود وبهارات تكة
فلفل رومي حسب الحاجة
بصل حسب الحاجة
الخطوات
اخلط الروب والليمون ولبهارات واحط الدجاج واخلطه وياهم واخليه ساعة إلى ساعتين يتخمر
اجيب اصياخ حطب واقطع الفلفل الرومي والبصل مكعبات كبار وابدء ادخلهم في الصيخ
دجاج فلفل رومي وبصل لين اخلص
اجيب المشوى وارشها بزيت واشويه من جميع الجهات ويقدم مع الرز والخبز