المكوّنات
كوبين طحين ابيض
كوب سميد
0.25 كوب حليب مجفف
0.25 كوب سكر
ملعقة خميرة باكنج بودر
رشة ملح
كوبين ماء
القطر ؛
كوب سكر
0.5 كوب ماء
ماء زهر
الخطوات
نخلط جميع المقادير الجافه مع بعض نضيف بالخلاط ونضيف الماء بالتدريج الى ان تصبح مثل البان كيك
نسخن الصاجه ونبدا نضيف مغرفه صغيره ونتركه تتحمر من تحت ثم نرفعه عن النار تتكرر الخطوات الى ان تنتهي الكميه
تشكل وتحشى بقشطة طازجه ونضيف الشيره وتزين بالفستق