اختر لونك:
وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ ۖ وَسَتُرَدُّونَ إِلَىٰ عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ [ التوبة : ( 105 )] كلمة الإدارة

يرجى إختيار القسم المناسب قبل النشر وسيعاقب المخالف بإنذار أول مرة وسيتم حظره إذا تكرر ذلك كلمة الإدارة

يُمنع كتابة مواضيع السحر والشعوذة والروحانيات والابراج بكافة الأشكال والمخالف سيعاقب بحظر مؤقت وإذا تكرر سيكون حظر دائم تنبيه هام جداً



مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية

أضف رد جديد

قديم 16-03-2019, 01:37 AM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 31
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 31
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
افتراضي الكبة النية اللبنانية , تقديم الكبة النية اللبنانية

الكبة النية اللبنانية , تقديم الكبة النية اللبنانية

الكبة النية

هي من أشهى وأطيب المقبلات الباردة التي يعشقها الذواقة والتي تشتهر فيها سوريا ولبنان وتتواجد الكبة النية بكثرة على موائدنا وخاصة في رمضان ، وهي واحدة من اكثر من عشرانواع الكبة التي تشتهر بها بلاد الشام ، ويفضل ان تكون اللحمة المستخدمة في هذه الكبة لحم خروف طازج ونظيف ، لان اللحم سيؤكل نيئ ، ويفضل ان تشرفي بنفسك سيدتي على الجزار اثناء اقتطاع اللحم ، ولهذا السبب يفضل السوريون اعداد اطباق الكبة النية في العيد الكبير لانهم يذبحون الاضاحي وتمتلئ البيوت باللحم الطازج
مقادير الكبة النية :

1 كيلو لحم مفروم
نصف كيلو برغل ناعم
نصف كوب جوز مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر ناعم
ملح حسب الرغبة
خطوات تحضير الكبة النية :

1-يغسل البرغل جيدا ويصفى ثم يضاف الى اللحم المفروم
2-يضاف الملح والفلفل ودبس الفليفلة والجوز الى اللحم
3- يدعك الخليط جيدا ويعجن حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة
4- يمكن مد العجينة في طبق التقديم ويمكن تشكيلها كأقراص طولية أو كرات دائرية حسب الرغبة
5-تزين بحبات الجوز الكاملة أو حبيبات الرمان ويضاف اليها القليل من زيت الزيتون.
ملاحظة : بامكانك ان تعملي العجينة عبارة عن كؤؤس وتملئيها بالرمان لتمنحك شكل رائع

التعديل الأخير تم بواسطة مهرة النجدية ; 16-03-2019 الساعة 01:41 AM
مهرة النجدية غير متواجد حالياً   اقتباس
قديم 28-09-2019, 10:49 PM   #2
تاريخ التسجيل: Sep 2019
المشاركات: 258
التقييم: 10
افتراضي

مشكور رررررر على الموضوع
فالكون برو غير متواجد حالياً   اقتباس
أضف رد جديد

الكلمات الدلالية (Tags)
منتديات رحيل, رحيل, شبكة رحيل, r7il, r7il.com


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكبة , تقديم الكبة سالجان مطبخ وصيدلية رحيل 1 02-10-2019 12:55 AM
أفضل موقع شراء الكتب أونلاين وشحنها حتى باب المنزل ضياء روحي قسم الإعلانات التجارية 0 25-09-2019 10:08 PM
الغاية من إنزال الكتب السماوية سالجان قسم القرآن الكريم 1 17-07-2019 09:58 PM
الفرق بين اسم النطاق و استضافة الويب raheel قسم تطوير المواقع ومحركات البحث والسيو Seo والووردبريس WordPress 0 27-03-2019 10:09 PM
طريقة عمل عجينة الكبة رفيق الدرب مطبخ وصيدلية رحيل 0 28-01-2019 07:29 AM


الساعة الآن 11:55 AM

 


Content Relevant URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.