:: روايات حيدر هاشم (آخر رد :ضياء روحي)       :: أفضل شركة برمجة تطبيقات ( أندرويد - أيفون ) u-smart.co‬‏ (آخر رد :ضياء روحي)       :: T4Live سكربت بت مباشر مباريات يالا شوت كورة لايف (آخر رد :ضياء روحي)       :: شركة الصفرات لنقل العفش 0551128002 (آخر رد :nanafananas)       :: تشغيل قنوات بين سبورت على التلفزيون السمارت (آخر رد :ضياء روحي)       :: 1500 لايكات انستقرام حقيقية مقابل 5$ دولار فقط (آخر رد :ضياء روحي)       :: افتتاح موقع الشيخ عبيد الجابري (آخر رد :ضياء روحي)       :: مطعم Ribs Yard (آخر رد :ضياء روحي)       :: معمار المرشدى (آخر رد :nanafananas)       :: استشاري التجميل د/هشام المعلم (آخر رد :ضياء روحي)      
اختر لونك:
وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ ۖ وَسَتُرَدُّونَ إِلَىٰ عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ [ التوبة : ( 105 )] كلمة الإدارة

سيتم حذف كل الأعضاء الخاملين الذين ليس لديهم أي مشاركة كلمة الإدارة

مرحباً بكم في شبكة ومنتديات رحيل كلمة الإدارة



مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية

أضف رد جديد

قديم 16-03-2019, 01:49 AM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 26
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
الدولة: قلب ابي
العمر: 26
المشاركات: 1,006
التقييم: 10
افتراضي سلطة الطحينة

انا : مهرة النجدية


المقادير
1 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 كوب طحينة
1/4 كوب ماء دافىء
1/4 كوب عصير ليمون




الطريقة
يفرم الثوم مع الملح جيداً في هاون أو مفرمة صغيرة ويضاف إليهما الكمون والفلفل.
تخلط الطحينة والماء جيداً ويضاف إلى الخليط عصير الليمون وتقلب المحتويات حتى تتجانس تماماً.
يضاف خليط الثوم والتوابل لباقي المكونات وتمزج جيداً.
يفضل عمل السلطة قبل الاستخدام بفترة حتى تتجانس المكونات. كما يمكن تحضيرها بوضع كل المكونات في خلاط مع التأكد من فرم الثوم جيداً. عند استخدام الطحينة يراعى أن توضع في حمام ماء دافئ (في وعاء ويوضع هذا الوعاء داخل وعاء أكبر فيه ماء دافىء) وتقلَّب حتى نحصل على المعجون والزيت معاً.
يمكن استخدام كوب من هذه السلطة مع كوب من الزبادي وحبَّتان من الباذنجان المشوي والمهروس للحصول على سلطة بابا غنوج. وكذلك يمكن إضافة السلطة إلى حمص مطهو وخفقها بالخلاط لعمل سلطة الحمص.
لتحضير صلصة طبق الشاورمة تُضاف 1 ملعقة صغيرة شطة، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ونصف كوب طماطم مكعبات صغيرة إلى سلطة الطحينة.
مهرة النجدية غير متواجد حالياً   اقتباس
قديم 15-07-2019, 09:03 PM   #2
الصورة الرمزية هديل الحرف
تاريخ التسجيل: Jul 2019
العمر: 24
المشاركات: 504
التقييم: 10
الصورة الرمزية هديل الحرف
افتراضي




بارك الله فيكِ
وجزاكِ الله خير الجزاء
دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته
هديل الحرف غير متواجد حالياً   اقتباس
أضف رد جديد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
منتديات رحيل, رحيل, شبكة رحيل, r7il, r7il.com


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 10:03 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009