اختر لونك:
وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ ۖ وَسَتُرَدُّونَ إِلَىٰ عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ [ التوبة : ( 105 )] كلمة الإدارة

يرجى إختيار القسم المناسب قبل النشر وسيعاقب المخالف بإنذار أول مرة وسيتم حظره إذا تكرر ذلك كلمة الإدارة

يُمنع كتابة مواضيع السحر والشعوذة والروحانيات والابراج بكافة الأشكال والمخالف سيعاقب بحظر مؤقت وإذا تكرر سيكون حظر دائم تنبيه هام جداً



مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية

أضف رد جديد

قديم 15-04-2019, 05:55 PM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 37
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 37
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
افتراضي طريقة سهلة لتحضير المنتو

طريقة المنتو بالتفصيـل ..

المقادير ::

للعجينه :
2كاس دقيق كويتي
نص كاس دقيق سعودي
ملعقه صغيره ملح
1كاس ماء +2ملعقه كبيره ماء

للحشوه :
2كاس لحم مفروم ( الافضل يفرم شحم مع اللحم )
1كاس بصل
2ملعقه زيت
2ملعقه طماطم مقطع من دون لب الطماطم
كمون وفلفل اسود وملح حسب الرغبه


الطريقة::

للعجينه ناخذ مقادير العجينه ونحطها بالعجانه ونعجن زين ولازم تكون العجينه قاسيه شوي




حتى نحصل على عجينه بهالشكل تغطى وتترك لمدة ساعه



نجي للحشوه :

ناخذ المقدار


تخلط مع بعض وتترك بالثلاجه الى وقت الحشو




لازم يكون عندك قدر زي هذا ( هذا اللي لقيته بسوق الرياض ومناسب لحجم عائلتي )



ناخذ القدر ونحط فيه مويه مغليه وبعض شرائح من الليمون حتى لا يسود القدر



هذه العجينه بعد ما ارتاحت شوفي كيف صارت ناعمه مرره




ناخذ قطعه من العجينه ونفردها بشكل بسيط علشان نقدر ندخلها الفراده



نفدرها بالفراده ابتداء من رقم 1 الى رقم 4 ( الافضل يكون عندك زي الفراده تعطيك نتيجه حلوه وتريحك من الفرد المتعب )



ونبدا بتقطيع العجينه بقطاعه دائريه




ناخذ دائره ونضع فيها ملعقه كبيره من الحشوه



ونبدأ عملية التضفير او التسكير نبدأ من طرف الدائره كأنك تثنين العجينه على الحشوه




ونسوي نفس الحركه من الجهه المقابله




وكمل بالتناوب من الجهتين حتى اخر شئ ندخل طرف العجينه ونضغط عشان نحكم الاغلاق





ونبدأ نرصها بعد دهن القدر بالزيت





وفيه طريقه ثانيه انك تجمعين الطرفين وتضغط عليها مع بعض




حتى تكتمل حبات المنتو





ونرص الطبقات فوق بعض بعد ما يبدأ الماء بالغليان ونرش وجهها بماء بارد





نتركها تغلي لمدة 25 الى 30 دقيقه وهذه النتيجه احب احط معاها زبادي وشطه وليمون


raheel غير متواجد حالياً   اقتباس
قديم 15-07-2019, 08:34 PM   #2
الصورة الرمزية هديل الحرف
تاريخ التسجيل: Jul 2019
العمر: 29
المشاركات: 504
التقييم: 10
افتراضي


بارك الله فيكِ
وجزاكِ الله خير الجزاء
دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته
هديل الحرف غير متواجد حالياً   اقتباس
قديم 26-09-2019, 10:48 AM   #3
تاريخ التسجيل: Sep 2019
المشاركات: 258
التقييم: 10
افتراضي

مشكوررررر على الموضوع
فالكون برو غير متواجد حالياً   اقتباس
أضف رد جديد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ضبط إعدادات الشحن (Shipping) لمتجرك الإلكتروني على منصة WooCommerce مهرة النجدية قسم تطوير المواقع ومحركات البحث والسيو Seo والووردبريس WordPress 1 22-07-2019 06:58 PM
طريقة سهلة لتحضير يخنة القرع raheel مطبخ وصيدلية رحيل 1 15-07-2019 05:36 PM
طريقة سهلة لزيادة حركة الزوار في موقعك raheel قسم تطوير المواقع ومحركات البحث والسيو Seo والووردبريس WordPress 0 27-03-2019 10:12 PM
طريقة سهلة تساعدك علي التنصل من الروابط disavow raheel قسم تطوير المواقع ومحركات البحث والسيو Seo والووردبريس WordPress 0 14-03-2019 03:24 PM
طريقة حلى المارس بالبسكويت رفيق الدرب مطبخ وصيدلية رحيل 0 28-01-2019 07:44 AM


الساعة الآن 12:18 AM

 


Content Relevant URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.