اختر لونك:
وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ ۖ وَسَتُرَدُّونَ إِلَىٰ عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ [ التوبة : ( 105 )] كلمة الإدارة

يرجى إختيار القسم المناسب قبل النشر وسيعاقب المخالف بإنذار أول مرة وسيتم حظره إذا تكرر ذلك كلمة الإدارة

يُمنع كتابة مواضيع السحر والشعوذة والروحانيات والابراج بكافة الأشكال والمخالف سيعاقب بحظر مؤقت وإذا تكرر سيكون حظر دائم تنبيه هام جداً



مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية

أضف رد جديد

قديم 15-04-2019, 08:09 PM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 37
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
العمر: 37
المشاركات: 1,149
التقييم: 10
افتراضي طريقة تحضير البطاطس مع السجق

المقادير
5 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كيلو بطاطس
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x لتر عصير طماطم
½ x كيلو سجق شرقى (مقطع)



الخطوات
تغسل البطاطس وتقشر وتقطع لأصابع ثم تنقع فى ماء بارد مع معلقة من الملح ومعلقة من الخل لمدة ساعة.
ثم تصفى البطاطس من الماء وتجفف جيدا.
ثم فى زيت ساخن غزير تقلى أصابع البطاطس حتى تأخذ لون ذهبى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزبد والثوم ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف السجق ونقلب حتى يجف ماؤه.
ثم نضيف عصير الطماطم ونتركة حتى يغلى لمدة خمس دقائق.
ثم نضيف البطاطس المقلية ثم نهدى النار ونغطى الوعاء ويترك لمدة 20 دقيقة او لحين أن ينضج.
يغرف فى طبق التقديم يقدم مع أرز أبيض وسلطة بالهنا والشفا.


raheel غير متواجد حالياً   اقتباس
قديم 15-07-2019, 04:39 PM   #2
الصورة الرمزية هديل الحرف
تاريخ التسجيل: Jul 2019
العمر: 29
المشاركات: 504
التقييم: 10
افتراضي

بارك الله فيكِ

وجزاكِ الله خير الجزاء
دمتِ برضى الله وحفظه ورعايته
هديل الحرف غير متواجد حالياً   اقتباس
أضف رد جديد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الأرز بالخضار مع اللحم المفروم ، كيفية عمل الأرز بالخضار مع اللحم المفروم سالجان مطبخ وصيدلية رحيل 1 28-09-2019 11:19 PM
طريقة تحضير شيخ المحشي raheel مطبخ وصيدلية رحيل 2 26-09-2019 10:55 AM
طريقة عمل الميلك شيك بالموز رفيق الدرب مطبخ وصيدلية رحيل 0 28-01-2019 07:42 AM
طريقة عمل السجق المدخن رفيق الدرب مطبخ وصيدلية رحيل 0 28-01-2019 07:16 AM
طريقة عمل السجق بالطماطم والبصل رفيق الدرب مطبخ وصيدلية رحيل 0 28-01-2019 07:00 AM


الساعة الآن 01:23 AM

 


Content Relevant URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.