اختر لونك:
وَقُلِ اعْمَلُوا فَسَيَرَى اللَّهُ عَمَلَكُمْ وَرَسُولُهُ وَالْمُؤْمِنُونَ ۖ وَسَتُرَدُّونَ إِلَىٰ عَالِمِ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ [ التوبة : ( 105 )] كلمة الإدارة

يرجى إختيار القسم المناسب قبل النشر وسيعاقب المخالف بإنذار أول مرة وسيتم حظره إذا تكرر ذلك كلمة الإدارة

يُمنع كتابة مواضيع السحر والشعوذة والروحانيات والابراج بكافة الأشكال والمخالف سيعاقب بحظر مؤقت وإذا تكرر سيكون حظر دائم تنبيه هام جداً



مطبخ وصيدلية رحيل كل ما يختص بالمطبخ / وكل ما يختص بالأدوية الطبية والأعشاب الطبية

أضف رد جديد

قديم 26-02-2019, 03:08 AM   #1
تاريخ التسجيل: Feb 2019
المشاركات: 1,010
التقييم: 10
تاريخ التسجيل: Feb 2019
المشاركات: 1,010
التقييم: 10
افتراضي بطاطس في الفرن

المقادير
4 بطاطس متوسطة الحجم
ملح وفلفل
زيت غزير للقلي
1 ملعقة كبيرة كاري بودرة
1 ملعقة كبيرة صلصة (معجون) طماطم
2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس وكزبرة)
1 كوب زيت زيتون


الطريقة
تُغسل البطاطس – دون تقشير- وتُقطع طولياً إلى أرباع.
تُنقع في ماء مملح لحوالي 51 دقيقة.
يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تُنشل البطاطس من الماء وتُصفى ثم تُحمر في الزيت الساخن حتى تكتسب لون ذهبي فاتح – نصف التسوية- ثم تُرفع على منشفة ورقية.
يُسخن الفرن على درجة حرارة 081 مئوية.
تُوضع البطاطس في قالب فرن مستطيل على هيئة ثلاث أجزاء متساوية.
يُخلط الجزء الأول مع الكاري، والثاني مع صلصة الطماطم والثالث مع الأعشاب المفرومة ، ثم يُوزع زيت الزيتون على الأجزاء الثلاثة وتُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد.
تُوضع جوانح البطاطس بالفرن – على الرف الأوسط- لحوالي 02 دقيقة أو حتى تمام النضج.
تُقدم دافئة مع الخبز أو السلطات المفضلة.

الفارس غير متواجد حالياً   اقتباس
أضف رد جديد

الكلمات الدلالية (Tags)
منتديات رحيل, رحيل, شبكة رحيل, r7il, r7il.com


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بطاطس محشية لحم مفروم , اعداد بطاطس محشية لحم مفروم سالجان مطبخ وصيدلية رحيل 1 02-10-2019 01:03 AM
بطاطس جوانح بالفرن الفارس مطبخ وصيدلية رحيل 0 26-02-2019 03:27 AM
بطاطس صغيرة مُتبلة الفارس مطبخ وصيدلية رحيل 0 26-02-2019 03:26 AM
بطاطس مبشورة مع جبن وزيتون الفارس مطبخ وصيدلية رحيل 0 26-02-2019 03:23 AM
بطاطس مشوية بالكريمة والدبس الفارس مطبخ وصيدلية رحيل 0 26-02-2019 03:20 AM


الساعة الآن 06:32 PM

 


Content Relevant URLs by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.